Sastojci

1 kg šlaga
300gr mljevene plazme
200gr eurokrema
1 flaša kisele vode

Priprema

Mutiti 400gr šlaga sa 3dcl kisele vode, kad to umutite dodajte plazmu, dobro izmješajte pa preručite na tacnu za služenje i oblikujte kao koru.  400gr šlaga umutite sa 3dcl kisele vode, dodajte eurokrem i premazati koru od plazme. Sa preostalim šlagom “obucite” tortu.